巴西 · 16 卡板果蔬预冷

项目背景

产地集中采收，一次集货量大，16 个卡板要能同时进箱。设备停机就意味着整车货等在那里，连续性比单点效率更重要。

现场约束

配置思路

双制冷系统不是简单地把一台做大，而是两套独立回路分管冷量。一路维护时另一路仍能维持箱内温度，降负荷运行，不至于把在箱的货放坏。

箱内风道按 16 卡板的堆码方式排，确保每个卡板都有气流经过，而不是只有靠近风口的位置降得快。

交付结果

设备按产地集货节拍运行，单批 16 卡板一次处理。日常维护按单路轮换，不影响生产。

相关设备

大规格果蔬真空预冷机 CVF-4000 以上可按卡板数与连续性要求配双制冷系统。