产品简介
CVD-300是源鲜机械面向食品工业规模化生产推出的大型真空冷冻干燥机，冻干面积3.0平方米，单批次可处理约30kg干品。设备采用进口双级真空泵组与高效制冷系统，-50℃冷阱捕水能力强劲，适用于果蔬、肉类、咖啡、宠物食品、中草药等高附加值产品的批量化冻干加工。
作为源鲜机械的工业级旗舰冻干设备，CVD-300在结构强度、真空维持、温控精度和运行稳定性方面均达到规模化连续生产要求，是中型食品加工厂从实验室冻干走向产业化生产的核心装备。
核心技术参数
| 参数项 | 规格 |
|---|---|
| 冻干面积 | 3.0 ㎡ |
| 单批处理量 | 约30 kg（干品） |
| 冷阱温度 | ≤-50℃ |
| 极限真空度 | ≤10 Pa |
| 隔板层数 | 7层（可定制） |
| 隔板温控范围 | -40℃ ~ +70℃ |
| 供电要求 | 380V / 50Hz 三相五线 |
| 整机功率 | 约28 kW |
| 控制系统 | PLC + 触摸屏，多段程序控温 |
| 制冷方式 | 复叠式制冷机组（双级压缩） |
| 真空泵组 | 双级旋片泵 + 罗茨泵（可选配） |
典型应用场景
果蔬冻干：草莓、芒果、榴莲、苹果、玉米粒、青豆等，保留色香味与营养成分，适合零食、代餐、餐饮原料市场。
肉类及水产冻干：牛肉粒、鸡肉丁、虾仁、扇贝等，用于方便食品料包、军用口粮、户外食品。
咖啡冻干：速溶咖啡粉冻干工艺，保持咖啡原有香气，产品附加值高。
宠物食品冻干：冻干生骨肉、冻干零食，迎合高端宠物食品市场快速增长需求。
中草药及保健品：冻干人参、石斛、益生菌粉等，最大限度保留活性成分。
选型参考
CVD-300适用于日处理量200-300kg鲜料的中型食品工厂。相比CVD-100（1.0㎡/商用小型），CVD-300产能提升3倍，单批次能耗效率更优，适合已有稳定订单、计划扩大产能的加工企业。
选型建议：
- 初创冻干食品品牌 → 先选 CVD-100 验证产品与市场
- 订单量稳定，日产200kg+ → CVD-300 为最佳产效平衡点
- 更大规模需求 → CVD-500 / CVD-1000 可按需定制
产品建议
欢迎光临源鲜机械！
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